לחמניות ובאגטים
לחמניות שומשום ………………………………………………………………………………….₪ 2.5 ליחידה
לחמניות מלאות …………………………………………………………………………………. ₪ 3 ליחידה
באגט שאור ………………………………………………………………………………………….. ₪ 9 ליחידה
בייגל ירושלמי ………………………………………………………………………………………….. ₪ 6 ליחידה
לחמניות בורגר ………………………………………………………………………………………… ₪ 5 ליחידה
לחמי מחמצת
כוסמין מלא …………………………………………………………………………………………………………. ₪ 24
לחם שיפון עם אגוזים וחמוציות ………………………………………………………………………… ₪ 28
לחם מלא דגנים ………………………………………………………………………………………………….. ₪ 23
לחם עגבניות מיובשות בזליקום ואורגנו……………………………………………………………. ₪ 23
מטבלים וממרחים ביתיים / מחיר ליטר / מחיר 1/2 ליטר
פסטו צנוברים ושמן זית …………………………………………………………………………. ₪ 65 / ₪ 100
טחינה ………………………………………………………………………………………………………. ₪ 50 / ₪ 80
זיתים סוריים מתובלים ……………………………………………………………………………. ₪ 50 / ₪ 80
ממרח עגבניות מיובשות …………………………………………………………………………. ₪ 60 / ₪ 95
ממרח פלפלים קלויים פיקנטי ………………………………………………………………… ₪ 55 / ₪ 85
מסקרפונה ליים גינגר ופטרוזיליה …………………………………………………………..₪ 70 / ₪ 120
ממרח זיתי קלמטה שום ומרווה טרייה ………………………………………………….. ₪ 70 / ₪ 110
גבינת שמנת ……………………………………………………………………………………………. ₪ 65 / ₪ 110
גבינת שמנת שום שמיר ………………………………………………………………………….. ₪ 65 / ₪ 100
פלטת ירקות / מבחר ירקות העונה בליווי מטבל ויניגרט
מגש גדול ……………………………………………………………………………………………………………..₪ 120
מגש קטן ……………………………………………………………………………………………………………… ₪ 95
פלטת גבינות בוטיק
צהובה / מה-עז / גראנה פאדאנה / בייבי מוצרלה / אמנטל / גאודה
מגש רגיל ……………………………………………………………………………………………………………..₪ 220
מגש קטן ……………………………………………………………………………………………………………… ₪ 155
טורטיות 10 / יח' 20( חצאים(
סביח / טונה / פסטו ובולגרית …………………………………………………………………………………. ₪ 140
בורקס טורקי 20 / יח'
בורקס בעבודת יד מבצק פילאס איכותי במילוי תרד וגבינות משובחות …………… ₪ 270
גלילות חצילים 20 / יח'
במילוי קרם שמנת צלפים בצל סגול ופטרוזיליה ……………………………………………….₪ 200
מיני קרואסון חמאה 20 / יח'
במילוי גבינת שמנת סלמון מעושן מלפפון ובצל סגול ……………………………………….₪ 270
במילוי גבינת אמנטל וירקות ……………………………………………………………………………… ₪ 210
אנטי-פסטי
מבחר ירקות בגריל בשמן זית, שום וטימין …………………………………………………………₪ 155
קיש / קוטר 26
במילוי בטטה / ברוקולי / בצל / פטריות / שרי / אנטי-פסטי …………………………… ₪ 170
סושי
רול רגיל / אאוט סייד אין ………………………………………………………………………… ₪ 27 ליחידה
רול סלמון / דניס ……………………………………………………………………………….₪ 38 ליחידה
פלטת דגים מעושנים
מתיאס / טונה מעושנת / גראבלקס / סלמון מעושן …………………………………………. ₪ 360
לזניה / מגש גסטרונום גדול
תרד / חצילים / ברוקולי / בטטה ………………………………………………………………………. ₪ 310
תפו"א מוקרם / מגש גסטרונום גדול
ברוטב אלפרדו פטריות טריות ומוצרלה …………………………………………………………….. ₪ 200
מרקים 1\2 / ליטר
כתום / אפונה / עדשים / ירוק / שום / קישואים ונענע / תפוחי אדמה ופסטו מוקרם … ₪ 310
בצל / פטריות מוקרם …………………………………………………………………………………………. ₪ 350
דגים
פילה סלמון בתנור אבן בזיגוג תפוחי גראנד סמיט קשיו קלוי גינגר וסוכר חום ….. 28₪ ליחידה
אמנון ברוטב חריימה אסלי …………………………………………………………………….. 13₪ ליחידה
אמנון ברוטב שמן זית ועשבי תיבול ………………………………………………………11₪ ליחידה
פילה לברק בשמן זית, קלמטה, שרי, שקדים ויין לבן ……………………………. 20₪ ליחידה
קנלוני תרד / פטריות / גבינות
₪ 340
תוספות חמות / מגש גסטרונום גדול
ירקות מוקפצים בסגנון אסייתי …………………………………………………………………………..₪ 240
פסטה פנה ברוטב עגבניות / שמנת / רוזה / שמנת פטריות / שמנת פסטו ……. ₪ 200
תפוחי אדמה בתנור / הום פרייז ……………………………………………………………………….. ₪ 200
תבשיל בורגול ים תיכוני ……………………………………………………………………………………… ₪ 155
ארטישוק ופטריות ברוטב סלרי ואפונה בקארי ………………………………………………… ₪ 210
סלטים / סלט מתאים ל 10-15 איש
סלט שוק איכרים ………………………………………………………………………………………………… ₪ 170
מלפפון, עגבנייה, גזר, בצל סגול, פלפל חריף, צנוניות, נענע, בזיליקום, טימין,
קרעי מוצרלה טרייה, קוביות לחם קלוי, שמן זית ולימון
סלט בלקני …………………………………………………………………………………………………………..₪ 140
חסה ועלים ירוקים, מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינה בולגרית ,5%
קרוטונים וזעתר
סלט בטטה …………………………………………………………………………………………………………..₪ 195
חסה, עלי בייבי, מלפפון, שרי צבעוני, גזר, עדשים שחורות, בטטה אפויה, גבינה בולגרית,
צ׳יפס בטטה, מתובל ברוטב ווינגרט
סלט בריאות ………………………………………………………………………………………………………..₪ 200
קינואה, בטטה, שקדים קלויים, חמוציות, עגבניות שרי, סלק, קולרבי, בצל ירוק, סלרי,
פטרוזליה, שקדים קלויים ועלי מיקרו
סלט עלים ירוקים פירות העונה ומטבעות גבינת עיזים …………………………………….₪ 180
חסה ועלים ירוקים, בצל סגול, אנדיב, פירות העונה, מטבעות גבינת עיזים ושקדים קלויים
ברוטב יוגורט שמיר